«انبــاگ» نــام محلــی شــنبلیله هســت کــه بــه صــورت «امبــاگ» تلفــظ میشــود. ایــن محصــول کــه فوایــد بســیاری دارد، در فصــول ســرد ســال در شــهر قصرقنــد کشــت می شــود. از خشـک شـده ایـن محصـول در خورشـت هـای محلـی و از خـورد شـده آن بــه عنــوان غــذای کامــل بــرای میهمانــی هــا و جشــن هــا اســتفاده مـی شـود. ایـن غـذای کامـل در کنـار نـان و ترشـی هـای محلـی مخصوص مثـل انبـه و لیمـو سـرو می شـود.
